C4 CREPES
El modelo C4 es una máquina para la producción de crepes de cinta.
La C4 produce una cinta de crepes de 640 mm de ancho.
Está diseñada para fábricas de pastas frescas que necesitan grandes producciones.
Características principales:
- La máquina lleva un contenedor de 50 litros para la masa de las crepes, desde el cual el producto secarga a la máquina por medio de una bomba.
- El rodillo de cocción tiene un botón para regular la velocidad de producción.
- La temperatura del rodillo es regulable hasta un máximo de 350°C.
- La máquina está construida en acero inoxidable y aluminio EN AW 6082 T6 .
- El cuadro de mandos eléctricos está instalado al lado de la máquina y cumple con las con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
- El corte a lo largo es determinado por un mando electrónico mientras que el corte longitudinal se regula manualmente. De esta forma se pueden obtener crepes cuadrados y rectangulares de diversas dimensiones.
- Las partes que entran en contacto con la masa son de acero inoxidable.
- Para el funcionamento de la máquina es necesario un compresor de 2 Hp con contenedor de 100 litros.
- Es muy fácil de usar.
