
GNOCCHI ALLA ROMANA
Es una máquina para hacer "Ñoquis a la Romana" (típico producto de Italia hecho con harina de sémola).
Características principales:
- Hay dos modelos disponibles: GNR 50 y GNR 150 (el número se refiere a la capacidad de producción de cada modelo).
- Las máquinas estan equípadas con un contenedor para la masa.
- La masa se lleva al molde a través de un tornillo sin fín.
- El molde tiene un díametro de 40/60 mm, con borde simple o estriado.
- El corte se hace a través de un hilo metálico y por eso la masa tiene que tener buena consistencia para no comprometer el corte.
- El espesor del producto es regulable.
- El producto se lleva a una cinta orientable 180°.
- Está equipada con carro sobre ruedas y realizada con materiales de gran calidad.
- Panel de control.
- Cuenta con botón de seguridad y luz testigo de encendido.
- Cumple conformidad con las normas vigentes sobre prevención de riesgos en el trabajo.
- Es muy fácil de usar.