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Máquinas para Pastas Frescas Máquinas para Pastas Frescas Máquinas para Pastas Frescas Máquinas Pastas Frescas

Julián R. Sainz

Representante Oficial Landucci • La Monferrina Landucci • La Monferrina

Av. Santa Fé 5262, piso 10º “B”
(1425) Buenos Aires, Argentina
Tel/Fax: (0054-11) 4776-2558
Móvil: (0054-15) 6450-7803
raviolera, máquinas, pastas frescas
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Máquinas para Pastas Frescas y Rellenas + Fideos Secos Trafilados
P2 PLEASURE

ravioleras, fabrica pastas frescas y rellenas, La Monferrina

P2 PLEASURE

P2 PLEASURE
P2 PLEASURE

La P2 PLEASURE es una auténtica y completa fábrica de pastas frescas y rellenas, destinado a los profesionales de la pasta, creada a medida para responder a todas las exigencias de producción.

Puede convertirse en raviolera, ñoquera o tallarinera con diferentes accesorios.

 

Características principales:

  • En su versión básica está constituída por una amasadora individual, un rodillo automático y la máquina para ravioles.
  • Se fabrican en tres versiones:
  • Panel de control.
  • Puede ser provista en su versión con doble batea o bien con doble batea y extrusor para realizar todo tipo de pasta trafilada simplemente sustituyendo la trafiladora.
  • El conjunto para ravioles permite utilizar hasta 55 formatos diferentes a elección, con moldes intercambiables
  • Permite elaborar ravioles a granel, en varias formas y tamaños.

Vídeos de P2 PLEASURE

Detalles y Accesorios de la P2 PLEASURE

El acoplamiento de los accesorios es muy sencillo.
Para ver la gama completa de accesorios, consulte el catálogo de Moldes y Trafiladoras.
Batea y Panel de Control
Batea y Panel de Control
Cortadora de pasta
Cortadora de pasta
Para corte automático de tallarines anchos.
Extrusor
Extrusor
Batea del extrusor: (en la versión P2 PLEASURE de batea con doble extrusor) para realizar todo tipo de pasta simplemente sustituyendo la trafiladora. Están disponibles trafiladoras de bronce para obtener una pasta más basta y trafiladoras de PTFE para una pasta más brillante y transparente).

Modelos disponibles:

  • Con una sola batea.
  • Con batea doble.
  • Con batea doble con extrusor

Producción de Pastas

Tallarines anchos
Tallarines anchos
Ravioles
Ravioles
Pasta extruida
Pasta extruida

Datos Técnicos

P2 PLEASURE Datos Técnicos
Dato Modelo de una batea Modelo de doble batea Con Extrusor
Peso [Kg] 262 292 338
Tamaño (AxBxC) [mm] 900 x 1050 x 2040 900 x 920 x 2040 1100 x 1150 x 2040
Potencia [W] 2.200 2300

Producción:

Dato Modelo de una batea Modelo de doble batea Con Extrusor
Masa en hoja (ancho y espesor) [mm] 167 / 2,5 167 / 2,5 167 / 2,5
Masa en hoja [Kg/h] 25 35 -
Tallarines [Kg/h] 25 30 -
Ravioles [Kg/h] 40 / 50 70 / 80 -
Pasta extruida [Kg/h]   15/18 (en doble batea con extrusor)

Para una mejor atención, por favor complete todos los casilleros. Son necesarios para el envío.
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Julián R. Sáinz
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